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    蔬菜保鮮冷庫(kù)的關(guān)于蔬菜貯藏保鮮的歸類(lèi)2017-04-05
    蔬菜種植面積的擴(kuò)大以及蔬菜種植技術(shù)的引進(jìn)使得中國(guó)的蔬菜種類(lèi)和品質(zhì)都有了明顯的提升，也推動(dòng)者蔬菜產(chǎn)業(yè)成為了我國(guó)繼糧食產(chǎn)業(yè)的第二大類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。在消費(fèi)者的日常生活中，蔬菜因具有豐富的營(yíng)養(yǎng)及符合人們對(duì)天然健康飲食意識(shí)的追求，已逐漸成為消費(fèi)者不可或缺的日常天然食品...
    如何利用保鮮冷庫(kù)貯藏保鮮大白菜？2017-04-05
    大白菜在老百姓的餐桌上很常見(jiàn)，因具有豐富的水分、維生素和微量元素等商品價(jià)值受到了老百姓們的喜愛(ài)。同時(shí)，因大白菜耐貯藏，很多果蔬生產(chǎn)基地、經(jīng)銷(xiāo)商等利用保鮮冷庫(kù)等貯藏保鮮的設(shè)施實(shí)現(xiàn)了大白菜長(zhǎng)時(shí)間的貯藏保鮮，實(shí)現(xiàn)了大白菜的反季節(jié)銷(xiāo)售和跨地域銷(xiāo)售，為菜農(nóng)等經(jīng)濟(jì)收益...
    余姚建造10噸榨菜冷庫(kù)成本2017-04-05
    余姚榨菜，浙江省余姚市特產(chǎn)。余姚市是我國(guó)著名的榨菜生產(chǎn)加工基地，是榨菜生產(chǎn)加工基地。 余姚榨菜菜色微黃，具有質(zhì)地嫩、脆的特點(diǎn)。榨菜的成分主要是蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等，它有天然味精之稱(chēng)。榨菜經(jīng)過(guò)加工處理后，市場(chǎng)上賣(mài)的袋裝榨菜一般分為兩種，一種是真...
    杭州建造20平方枇杷保鮮冷庫(kù)推薦2017-04-05
    一談到枇杷，大家自然想到杭州余杭塘棲枇杷節(jié)、千島湖枇杷節(jié)，吸引了不少的市民前往采摘和游玩?，F(xiàn)在是四月上旬，在過(guò)一個(gè)月就到采摘枇杷的季節(jié)了。一簇簇金黃色的果實(shí)、圓圓的、金燦...
    冷鏈物流不可盲目建設(shè)2017-04-05
    中國(guó)制冷學(xué)會(huì)正在根據(jù)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí)情況和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要（制冷設(shè)備）制定中國(guó)制冷財(cái)富成長(zhǎng)戰(zhàn)略和實(shí)施戰(zhàn)略的措施方法，致力于找到造成制冷產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于瓶頸期的原因，及解決方法。 我國(guó)的冷鏈物流在一些區(qū)域內(nèi)會(huì)受到部分限制，比如農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性、區(qū)域性，乳制品的市場(chǎng)與生...
    我國(guó)的冷庫(kù)發(fā)展2017-04-05
    在1955年，我國(guó)開(kāi)始進(jìn)行第一座貯藏肉成品冷庫(kù)的建設(shè)工程，在1968年建成第一座貯藏水果冷庫(kù)，1978年建成第一座氣調(diào)庫(kù)，1997年又建造一座10000t氣調(diào)機(jī)。我國(guó)在建設(shè)冷庫(kù)方面的科學(xué)技術(shù)不斷的進(jìn)步，在某些方面取得了很大的發(fā)展。 隨著經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、思想文化的發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立，我國(guó)冷...
    果蔬如何在冷庫(kù)中保鮮?2017-04-05
    果蔬是極難進(jìn)行保存的，如果處理不當(dāng)，很容易造成大面積的果蔬腐爛變質(zhì)。因?yàn)閷?duì)果蔬產(chǎn)品凈化加工，它的表面組織細(xì)胞會(huì)被極大的破壞，微生物可污染的面積不斷增加，傷口處的呼吸作用會(huì)增強(qiáng)，加劇果蔬中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，所以果蔬很容易腐爛變質(zhì)。那么該怎么解決果蔬的腐爛變質(zhì)呢...
    大型綜合型冷庫(kù)將成為以后的市場(chǎng)需求主力軍2017-04-05
    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化的大發(fā)展，人們的收入不斷增多，文化水平不斷提升，對(duì)生活的水平要求也隨著不斷提高。在近年內(nèi)，果蔬、肉類(lèi)、奶制品等的生產(chǎn)量隨著市場(chǎng)需求的增多，冷庫(kù)建設(shè)需求也有所增加，冷庫(kù)的建設(shè)取得了很大的發(fā)展。在例如上海、江浙等地，或者重大的運(yùn)輸港口，因?yàn)檫\(yùn)輸...
    果蔬保鮮冷庫(kù)要做多大？需要多少錢(qián)？2017-04-01
    現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流隨著冷鏈設(shè)施和技術(shù)的完善快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品、地方生鮮產(chǎn)品在全世界范圍內(nèi)的新鮮到達(dá)。隨著氣溫日漸升高，蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品也即將進(jìn)入豐收期，庫(kù)華制冷接到的冷鏈冷鏈設(shè)施建設(shè)咨詢(xún)也越來(lái)越多，主要集中在我要儲(chǔ)藏X噸蔬菜，冷庫(kù)要建多大？、我要做個(gè)X立方...
    溫州建造50平方柑橘冷庫(kù)推薦2017-04-01
    柑橘果蔬生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花結(jié)果與溫度、濕度、土壤以及海拔、地形等環(huán)境條件相關(guān)。這些條件影響最大的是溫度。 柑橘類(lèi)果實(shí)冷藏條件，貯藏6個(gè)月，風(fēng)味正常，維生素C含量無(wú)明顯變化。柑橘的幾個(gè)品種：甜橙， 蕉柑，椪柑，貯藏6個(gè)月左右。柑類(lèi)果實(shí)的皮薄而松軟，皮肉易剝離，耐藏性較...