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- 醫(yī)藥冷庫疫苗低溫冷藏方式2015-07-16
- 醫(yī)藥冷庫疫苗低溫冷藏方式 醫(yī)藥冷庫又稱醫(yī)療冷庫。根據(jù)庫溫不同可分為多種不同醫(yī)藥冷庫類型。 疫苗冷庫；0~8 度可用于儲存疫苗，藥劑等。 藥品冷庫：2~8 度用于儲存藥品及生物制品等。 血液儲存庫：2~8 度 可用于儲存血液，藥物生物制品等。 低溫保溫庫：-20~-30度 保存血漿，生物材料...
- 火龍果氣調(diào)保鮮冷藏注意事項2015-07-16
- 火龍果氣調(diào)保鮮冷藏注意事項 火龍果，本名青龍果、紅龍果。火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物?；瘕埞且环N由...
- 水果保鮮冷庫缺乏管理導致“僵尸木瓜”變質(zhì)2015-07-15
- 水果保鮮冷庫缺乏管理導致僵尸木瓜變質(zhì) 據(jù)了解：浙江寧波一家企業(yè)領(lǐng)到了140萬元的行政處罰罰單，這也是江北區(qū)在食品流通環(huán)節(jié)領(lǐng)域開出的最大罰單。今年3月，江北區(qū)市場監(jiān)管局在江北一家冷庫中，查出了該公司貯藏的32.86噸超過保質(zhì)期兩年多的木瓜塊和木瓜丁。 據(jù)稱，木瓜塊的生產(chǎn)日...
- 推薦【10種液氨泄漏及時處理方案】2015-07-15
- 推薦【10種液氨泄漏及時處理方案】 一、氨壓縮機發(fā)生漏氨事故 1、氨壓縮機發(fā)生漏氨事故后，先切斷壓縮機電源，馬上關(guān)閉排氣閥，吸氣閥（雙級氨壓縮機應同時關(guān)閉二級排氣閥及二級吸氣閥）如正在加油，應及時關(guān)閉加油閥。 2、應將機房運行的機器全部停止，操作人員發(fā)現(xiàn)壓縮機漏氨時...
- 夏季高溫（冷庫運行維護要點）2015-07-14
- 夏季高溫（冷庫運行維護要點） 1、冷庫制冷設(shè)施在24鐘頭不停歇的辦公下，維護保養(yǎng)也是重中之重，定期需給機組加潤滑油劑，定期檢查設(shè)施的運轉(zhuǎn)狀況，一發(fā)覺毀壞務必迅即修復，切不可以抱有僥幸心理。 2、冷庫內(nèi)的儲藏東西務必依照規(guī)定的排放條件安放，不可以貪多而堆積存存安放，...
- 雪梨、蘋果、獼猴桃等水果氣調(diào)保鮮冷庫冷藏優(yōu)2015-07-13
- 雪梨、蘋果、獼猴桃等水果氣調(diào)保鮮冷庫冷藏優(yōu)點 【1】儲藏時間長，氣調(diào)儲藏綜合了低溫（冷藏）和調(diào)節(jié)儲藏環(huán)境氣體成分兩方面的技術(shù)，極大程度地抑制了水果的呼吸作用，延緩了果實新陳代謝的速率，使得果品儲藏期得以較大程度的延長。 【2】保鮮效果好，多數(shù)中晚熟蘋果及鴨梨、黃...
- 蔬菜保鮮冷庫、毛豆冷庫保鮮冷藏技術(shù)2015-07-09
- 蔬菜保鮮冷庫、毛豆冷庫保鮮冷藏技術(shù) 毛豆屬于不耐低溫的蔬菜，在8℃以下貯藏易發(fā)生冷害，出現(xiàn)褐銹斑狀；而在8℃以上貯藏又易發(fā)霉腐爛，如在室溫下，45d后就開始發(fā)黃和長霉。因此，目前毛豆采后主要是采取直接鮮銷和速凍冷藏的方式。但近年來毛豆的栽培面積不斷擴大，產(chǎn)量也逐年...
- 冷庫冷風機：冷庫冷風機安裝及特點2015-07-06
- 冷庫冷風機：冷庫冷風機作用及特點 冷庫冷風機為空氣冷卻器又名（冷風機）是一種集降溫、換氣、防塵、除味于一身的蒸發(fā)式降溫換氣機組。它適合用于各種冷庫（土建庫或組合冷庫）的冷卻降溫設(shè)備，它具有結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、不占用冷庫使用面積。庫溫均勻，效率高等優(yōu)點。使冷庫內(nèi)...
- 冷庫工程按庫溫要求可分為3大類冷庫2015-07-03
- 冷庫工程按庫溫要求可分為3大類冷庫： （1）：冷卻庫 又稱高溫庫，庫溫一般控制在不低于食品汁液的凍結(jié)溫度，用于果蔬之類食品的儲藏。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0攝氏度左右，并以冷風機進行吹風冷卻。 （2）：凍結(jié)庫 又稱低溫冷庫，庫溫一般在-20 ~ -30度，通過冷風機或?qū)Ｓ?..
- 枸杞子保鮮冷藏技術(shù)及作用！2015-07-02
- 枸杞子保鮮冷藏技術(shù)及作用！ 首先來熟悉下枸杞子有哪些作用，具體保鮮冷藏技術(shù)有哪些呢？ 枸杞的化學成分主要包括枸杞多糖、甜菜堿、類胡蘿卜素及類胡蘿卜素酯、維生素C、多種氨基酸及多種微量元素等［2］。研究表明，黃酮類化合物作為一種功效成分，具有生物抗氧化性、抗衰老、...
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